Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée cuite, à l’odeur franche et développée et qui apporte en bouche des notes fruitées-salées associéees à des arômes floraux. Un incontournable de vos plateaux.
Conseils du commerçant
A marier à notre APREMONT Cuvée Gastronomique jean Perrier BLANC, ou un POUILLY-FUISSE Terroir Vergisson Roger Lassarat BLANC (Onglet ""La Cave"")"