Parfois appelé à tort « gruyère », qui ne craquerait pas pour la douceur de ce célèbre fromage d’origine suisse à pâte pressée cuite ?
La fabrication de l'Emmental n'a débuté en France qu'au milieu du XIXème siècle, à l'initiative de Suisses qui avaient passé la frontière et s'étaient installés en Savoie.
Respirez sa belle odeur d’alpage et savourez son goût fruité acidulé.
- 250gr -