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Nos fromages à Raclette

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Détails du produit
Origine: Haute-Savoie
Lait: cru

La raclette de Savoie fumée est produite à partir de lait de vache cru et offre une saveur douce et boisée.
Nous vous proposons (portion de 250gr):

  • Raclette nature de Savoie,
  • Raclette fumée Le Brezain, (ou autre provenance si rupture)
  • Raclette à la truffe d'été,
  • Raclette au piment d'Espelette..
  • Raclette au 3 poivres
  • Raclette à l'ail des ourss
  • Morbier
Faites votre choix!

Comptez 250gr/personne (300gr / personne pour un bon mangeur)

Conseils de votre fromager:

Vous trouverez tout ce qu'il vous faut au Corner du Fromager pour composer une raclette complète!
Charcuterie, Vin de Savoie sec et fruité, Cornichons Français de la maison Marc… Tout y est...


Vous choisissez le mode Click&Collect? Nous pouvons vous prêter un appareil à raclette (contre caution) pour l'achat d'une Raclette complète (fromage &charcuterie). - Sur Réservation au 01 43 56 12 40 -

Quelle charcuterie pour accompagner une raclette ?

. La viande de grison,
. Le Speck Italien, cousin de notre jambon de savoie, en moins sec...
. Le jambon de Parme,
. Le jambon à l'os ou le Rostello aux herbes,
. La coppa,
. La bresaola,
. Un saucisson sec...
(Onglet "Charcuterie")

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