La raclette de Savoie fumée est produite à partir de lait de vache cru et offre une saveur douce et boisée.
Nous vous proposons (portion de 250gr):
Comptez 250gr/personne (300gr / personne pour un bon mangeur)
Vous trouverez tout ce qu'il vous faut au Corner du Fromager pour composer une raclette complète!
Charcuterie, Vin de Savoie sec et fruité, Cornichons Français de la maison Marc… Tout y est...
Vous choisissez le mode Click&Collect? Nous pouvons vous prêter un appareil à raclette (contre caution) pour l'achat d'une Raclette complète (fromage &charcuterie). - Sur Réservation au 01 43 56 12 40 -
Quelle charcuterie pour accompagner une raclette ?
. La viande de grison,
. Le Speck Italien, cousin de notre jambon de savoie, en moins sec...
. Le jambon de Parme,
. Le jambon à l'os ou le Rostello aux herbes,
. La coppa,
. La bresaola,
. Un saucisson sec...
(Onglet "Charcuterie")
