Un fromage de chèvre préparé avec soin, saupoudré de cendres de bois, à la pâte dense et ferme.
Un goût raffiné et lacté laissant un arôme léger dans la bouche!
120gr env.
A associer à un POUILLY FUISSE Terroir Vergisson Roger Lassarat BLANC;
ou un BEAUMES DE VENISE, Côtes-du Rhône-Villages ROUGE.
(Onglet "La Cave")